gabeira e a maça

Li alguns livros do Gabeira... sou dos anos 80 né! 
Num deles ele se surpreendia com uma alemã que não deixava nada de uma maça que comia.Ele, Gabeira, dava uma mordida e esquecia(!) a maça. Ali nessa passagem, de dar mordida em maça e não comer inteira, no livro Sinais de Vida no Planeta Minas eu me liguei no que ele era...